Podróże z mapą i plecakiem
Podróże z mapą i plecakiem
Węgry to wino. Różne kolory, smaki, rodzaje. To coś, co jest wizytówką tego kraju. Częścią jego historii i kultury. Degustacja win to zatem obowiązkowy punkt wizyty na Węgrzech, podczas którego nie tylko spróbujesz kilku rodzajów najlepszych trunków, mięs i serów pochodzących od lokalnych producentów z różnych regionów kraju, ale także poznasz historię produkcji i specyfikację …
Budapeszt to miasto niezwykłe i bardzo bliskie Polakom. Podobno każdy kto odwiedził stolicę Węgier, wraca z niej zauroczony i planuje odwiedzić ją ponownie. Wiem coś o tym, sama powróciłam do Budapesztu po kilkunastoletniej przerwie, aby poznać miasto na nowo, Budapeszt na weekend to strzał w 10!
Do tej pory kuchnia węgierska kojarzył mi się z gulaszem. Takim pikantnym, z dużą ilością papryki. Pisząc się na spacer kulinarny, nie wiedziałem, czego poza gulaszem mam się spodziewać. Podczas czterech godzin poznałem chyba wszystkie smaki kuchni węgierskiej…. I wiecie co? nie było tam gulaszu 🙂
Wzgórze Zamkowe to najstarsza część Budapesztu, która stara się zachować swój pierwotny charakter. Modernizacja jest nieunikniona, jednak spacerując uliczkami tej części miasta mamy wrażenie, ze cofnęliśmy się w czasie o kilkaset lat.
Castle Bravo, Hiroszima, Nagasaki, Baneberry Test… To tylko początek. Te zdarzenia zaliczają się do przeszłości, ale groźba ataku nuklearnego jest cały czas obecna. Wiadomo, ze rozwój techniki pozwala szybciej reagować na wszelakie sygnały dotyczące domniemanego lub faktycznego zagrożenia. A jak było kiedyś?